Sconfiggere la depressione con la dieta del buon umore

La depressione è una delle malattie più frequenti della nostra epoca e, recenti studi, hanno sottolineato che ne soffre circa il 6% degli italiani. Sembra essere ormai noto che la depressione può diventare più aggressiva anche in relazione alla dieta seguita.

La depressione è una delle malattie più frequenti della nostra epoca e, recenti studi, hanno sottolineato che ne soffre circa il 6% degli italiani. Sembra essere ormai noto che la depressione può diventare più aggressiva anche in relazione alla dieta seguita. Mangiare cibo spazzatura è nocivo non solo per il nostro fisico ma anche per la nostra salute mentale.
 
L’indagine sul rapporto fra depressione e cibo, è stata condotta dall’Università di Melbourne ed è stato dimostrato che il malessere psicologico e l‘umore ballerino sono più frequenti nei pazienti che seguono una dieta con cibi molto conditi ed elaborati.
L’alimentazione gioca un ruolo molto importante per combattere la depressione; esistono alcune pietanze che dovrebbero essere preferite ad altre, sempre all’interno di una dieta variata ed equilibrata. Naturalmente, ogni soggetto è un caso a sè stante e la depressione, lo sappiamo, deve essere affrontata con l’ausilio di un medico specialista.

Gli studi consigliano di limitare gli alimenti fritti, i condimenti troppo pesanti, i dolci ricchi di grassi cercando di non consumare quantità eccessive di zucchero. Importante quindi monitorare anche lo zucchero nascosto, leggendo con attenzione le etichette. Inoltre, è necessario prestare attenzione alle bevande gassate, ai panini molto calorici e ai cibi prefritti.
La dieta ha un così forte potere nella lotta alla depressione, perchè proprio dagli alimenti il nostro organismo ricava la serotonina e il triptofano che è in grado di regalarci un senso di buon umore e benessere. La serotonina gioca un ruolo fondamentale anche per la regolazione del ritmo veglia-sonno.

Un altro nutriente che non deve mai mancare, se desideriamo reagire al male oscuro, è il ferro e le vitamine del gruppo B; queste ultime si trovano nel lievito di birra che, se non si è intolleranti, può essere assunto sotto forma di pastiglie oppure fresco.

Fra i cibi che ci aiutano a liberarci dalla depressione e che stimolano la serotonina, la frutta secca come le noci e le mandorle che possono sostituire snack ipercalorici e ad alto contenuto di grassi. Fanno benissimo la frutta fresca e la verdura di stagione; da non dimenticare i cereali integrali come pasta e pane ma anche i cereali della prima colazione.

Nella dieta del buon umore non dovrebbero mai mancare i legumi e il pesce da alternare alla carne, in particolare a quella bianca. Sono indicati anche i frutti di mare, ricchi di minerali. Molto importante anche il selenio che si può trovare anche nel caco amaro.
Per fare la scorta di triptofano, possiamo anche ricorrere al latte e alle uova; un bel bicchiere di latte, come ci consigliavano le nonne, prima di andare a letto concilia il sonno e ci aiuta a rilassarci. La dieta ideale quindi, è quella composta da alimenti semplici e poco conditi.

Da evitare invece, l’abuso di alcol e di super alcolici che possono essere sostituiti da succhi di frutta freschi e centrifugati. Inoltre, il successivo passo per svincolarsi dalla depressione è quello di smettere di fumare ed iniziare a muoversi di più. Si può andare in palestra, oppure iscriversi in piscina o dedicarsi alle passeggiate; l’importante è tenersi attivi.
 
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